野菜

「北海道のじゃがいもって何で有名なの？」 「北海道のじゃがいもでおすすめの品種を知りたい」 このような疑問をお持ちの方もいるかもしれません。北海道のじゃがいもは、恵まれた気候風土により、たくさん栽培されたことから有名になりました。また、品種...

北海道の春の味覚、アスパラガスは毎年4〜6月にかけて旬の時期を迎えます。毎年この時期を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。 アスパラガスは日本全国で収穫でき、お近くのスーパーや青果店でも手に入る野菜です。しかし、北海道産のアスパ...