野菜の基礎知識【2025年最新版】大根・蕪・ラディッシュの違いとは？英語表記も徹底解説！ 和食をはじめとする日本の食卓によく登場する「大根」と「蕪（かぶ）」。そして、サラダなどで目にする「ラディッシュ」。見た目や用途が似ているこれらの野菜は、実は分類や英語名に明確な違いがあります。この記事では、「大根 英語表記」「蕪 英語」「ラ... 2025.05.10野菜の基礎知識
野菜の基礎知識【2025年最新版】大根（だいこん）の名産地・栄養・効果・旬・食べ方を徹底解説！ 大根（だいこん）は、日本の食卓で昔から親しまれている根菜の一つです。おでんや煮物、漬物から薬味まで、幅広い料理に登場し、季節を問わず活躍します。そんな大根は、ただ料理に使いやすいだけでなく、栄養価や健康効果にも優れている万能野菜です。本記事... 2025.05.08野菜の基礎知識
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