ムチン

オクラにムチンは含まれているの？最新研究でわかった驚きの真実！夏野菜の代表格、オクラ。切ると出てくるネバネバとした粘りは、健康に良いとよく言われます。特に「オクラにはムチンが含まれている」と紹介されることが多く、健康本やテレビ番組などでもよ...