ピーマン

ピーマンは、炒め物や揚げ物、サラダまで幅広く使われる野菜です。苦味があることで子どもが苦手というイメージを持たれがちですが、実はピーマンには豊富な栄養素と優れた健康効果があります。この記事では、ピーマンの主要な生産地や、注目の栄養価、苦味を...