カクタスペアとは？話題のスーパーフードの魅力・栄養・食べ方を徹底解説

「カクタスペア」という名前を耳にしたことはありますか？

日本ではまだあまり知られていないものの、海外ではスーパーフードとして注目されている果実、それが「カクタスペア」です。

この記事では、カクタスペアの正体・栄養価・効能・食べ方・購入方法まで詳しく解説します。自然派志向や美容・健康に敏感な方におすすめの内容です。

カクタスペアとは？

カクタスペア（Cactus Pear）とは、ウチワサボテン（オプンチア属）に実る果実のことです。「サボテンの実」「サボテンフルーツ」「プリックリーペア」とも呼ばれ、アメリカ大陸では古代アステカ文明の時代から食されてきました。

見た目は小ぶりのキウイのようで、外皮はトゲがあるため注意が必要。中の果肉は赤〜オレンジ色で、みずみずしく爽やかな甘みが特徴です。

• 英名：Cactus Pear / Prickly Pear
• 和名：ウチワサボテンの実
• 原産地：中南米、地中海沿岸、アメリカ南部など

カクタスペアの口コミ・評判

「最初は見た目に驚いたけど、味は意外とおいしい！甘酸っぱくて夏にぴったり。」（30代・女性）

「美容目的で食べてます。便通が良くなった気がします！」（20代・男性）

カクタスペアの栄養と効能

カクタスペアは「デザートのような味わい」と「栄養価の高さ」で近年人気を集めています。

主な栄養素

• ビタミンC：抗酸化作用で美肌＆免疫力アップ
• マグネシウム・カリウム：血圧調整、筋肉の機能サポート
• 食物繊維（特にペクチン）：腸内環境を整え、便秘解消
• ベタレイン（赤色成分）：強力な抗酸化物質

期待できる健康効果

• 美肌・アンチエイジング
• 便秘改善
• むくみ対策
• 糖尿病予防
• コレステロール抑制

カクタスペアを食べる際の注意点

皮には小さなトゲがあり、触れると肌がかぶれることがあります。調理時は必ず厚手の手袋を着用しましょう。また、消化しにくい種を多く含むため、胃腸が弱い方は一度に大量摂取しないようにしましょう。

カクタスペアの食べ方

カクタスペアはそのまま食べても良いですが、以下のようにさまざまな方法で楽しめます。

おすすめの食べ方

• そのままカットしてフルーツとして（トゲに注意！）
• スムージーやジュースに
• ヨーグルトのトッピングに
• ジャムやソースに加工
• サラダの彩りとして

※皮を剥くときは、厚手の手袋やトングなどを使ってトゲに触れないようにしましょう。

カクタスペアの栄養価を比較してみた

カクタスペアの旬と産地

カクタスペアは主に夏〜初秋（7月〜10月）に収穫されます。

輸入品が多く、主な産地は以下のとおりです：

• メキシコ（最大の産地）
• アメリカ南西部（アリゾナ州など）
• イタリア・スペインなどの地中海地域
• 南アフリカ・イスラエル

日本国内では沖縄や静岡で一部栽培されています。

カクタスペアの味ってどんな感じ？

カクタスペアの果肉はややゼリー状で、甘酸っぱく爽やかな風味が特徴です。ベリー系に似た味わいで、種が多いですがそのまま食べられます。熟すとマンゴーのような甘みも感じられ、デザート感覚で楽しめます。

どこで買える？カクタスペアの購入方法

カクタスペアは以下のような場所で購入できます。

• 高級スーパー（紀ノ国屋、成城石井など）
• 輸入食品専門店
• オンラインショップ（楽天市場・Amazonなど）
• 自然食品・オーガニック食品宅配

また、冷凍ピューレやジュースとして流通している場合もあるため、加工品もチェックしてみましょう。

カクタスペアと他の南国フルーツとの違い

カクタスペアはドラゴンフルーツよりも繊維質で、パッションフルーツほど酸味は強くありません。果肉はやわらかく、マンゴーや洋ナシに近い口当たりです。

まとめ｜カクタスペアは美容・健康に嬉しいサボテンフルーツ

「カクタスペア」はまだ日本では珍しい果物ですが、高い栄養価と独特の風味で今後注目されること間違いなしの食材です。

ダイエット中のスイーツ代わりに、腸活や美肌目的に、日々の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？

この記事をきっかけに、あなたもカクタスペアの魅力を発見してみてください。